植物生理學(xué)其目的在于認識植物的物質(zhì)代謝、能量轉化和生長(cháng)發(fā)育等的規律與機理、調節與控制以及植物體內外環(huán)境條件對其生命活動(dòng)的影響。包括光合作用、植物代謝、植物呼吸、植物水分生理、植物礦質(zhì)營(yíng)養、植物體內運輸、生長(cháng)與發(fā)育、抗逆性和植物運動(dòng)等研究?jì)热荨?/span>

       測定植物組織的成分含量是植物生理學(xué)研究中*的一部分。

 植物的基本組成物質(zhì)如蛋白質(zhì)、糖、脂肪和核酸以及它們的代謝都與其他生物（動(dòng)物、微生物）大同小異。但是，植物本身又有一些*的地方，如：

①能利用太陽(yáng)能，用來(lái)自空氣中的 CO2和土壤中的水及礦物質(zhì)合成有機物，因而是現代地球上幾乎一切有機物的原初生產(chǎn)者。

②植物扎根在土中營(yíng)固定式生活，趨利避害的余地很小，必須能適應當地環(huán)境條件并演化出對不良環(huán)境的耐性與抗性。

③植物的生長(cháng)沒(méi)有定限，雖然部分組織或細胞死亡，仍可以再生或更新，不斷地生長(cháng)。

④植物的體細胞具性，在適宜的條件下，一個(gè)體細胞經(jīng)過(guò)生長(cháng)和分化，就可成為一棵完整的植株。因此植物生理學(xué)在實(shí)踐上、理論上都具有重要的意義。

實(shí)驗步驟
步驟1：把保存在液氮中的樣品取出，稍微處理成長(cháng)度不超過(guò)2CM的小片；
步驟2：將稱(chēng)量樣品裝入10ml圓底離心管，加入 5MM研磨珠1顆、3mm研磨珠5-6顆、與樣品質(zhì)量相等的石英砂，5ml左右的提取液（或pbs， 研磨珠、石英砂及提取液視實(shí)驗需求更改 ）放入凈信研磨儀中；
步驟3：設置參數60HZ 180s就可以勻漿；
步驟4：從凈信研磨儀中取出 樣本，做后續酶活 ，有機酸，糖類(lèi)等弄濃度測定。

實(shí)驗結果

                               樣品研磨前

                                樣品研磨后

研磨后的樣品色澤均勻，可用于在糖類(lèi)，酶活，有機酸等實(shí)驗中的測定。穩定的樣品研磨效果可保證更準確的實(shí)驗數據。